Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Bodzaszirup és társai
Idén engem is magával ragadott a bodzaszezon. Ennek két oka volt: az egyik a képen látható legújabb német szakácskönyvbeszerzés, ami külön fejezetet szentel a szirupoknak, a másik a puszta tény, hogy...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
VKF XVII. – Gyümölcssaláta fehércsokimousse-szal
Dolce vita salátákat kért a júliusi VKF fordulóra, méghozzá kreatív, izgalmas salátákat, melyek nem köretként szolgálnak, hanem önálló fogások. Bevallom, nagy fejtörést okozott a kiírás, és el is...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Tom kha gai – Thai kókusztejes csirkeleves
Nemrég Mammával a Pastramiban ebédeltünk és mindketten egy-egy tál thai kókusztejes csirkelevessel indítottunk. Nekem annyira jólesett, hogy pár napra rá itthon is elkészítettem. Előtte tanulmányoztam...
View Article
